Desde 1994 · Macapá
O sabor que Macapá aprendeu a fazer.
Da matéria-prima ao equipamento, do curso ao food service. Há três décadas com quem trabalha com alimentação em Macapá.
Nossa história
Uma família, uma cidade, um ofício.
Na Loja do Sorveteiro e Confeiteiro, tradição e inovação se encontram para criar delícias que atravessam gerações. São mais de 30 anos oferecendo qualidade, conhecimento e paixão, ajudando profissionais e apaixonados pela confeitaria e panificação a alcançarem excelência.
Nasce a Casa do Sorveteiro
Onivaldo e Maria Lourenço abrem em Macapá um ponto de apoio essencial para padeiros, confeiteiros e sorveteiros da região — com humildade, dedicação e visão.
Uiliam Lourenço assume
A administração passa para as mãos de Uiliam Lourenço, unindo a tradição da casa a uma nova visão de futuro.
Nasce o Espaço Culinário
Um ambiente moderno para aprender na prática, que rapidamente vira referência em cursos de confeitaria, panificação e sorveteria.
Loja do Sorveteiro e Confeiteiro
O legado ganha novo nome e identidade. Mais do que uma loja: um parceiro completo, com produtos de qualidade e capacitação para transformar talento em realização.
Espaço Culinário · desde 2017
Um lugar feito para aprender fazendo.
Nosso ambiente de aulas práticas em Macapá, montado com estrutura profissional para você dominar a técnica e sair pronto pra produzir — e vender.
- ✓Aulas práticas e teóricasTeoria na medida certa e mão na massa do começo ao fim.
- ✓Estrutura profissionalBancadas, fornos e equipamentos como os do mercado.
- ✓Aprenda e já vendaTécnicas pensadas para virar renda de verdade.
Nossa estrutura
Uma loja completa, de verdade.
Mais de 2.000 produtos, um Espaço Culinário profissional e uma equipe pronta pra te atender. Dá uma olhada.
Cursos
Aprenda com quem é referência.
Técnicas e segredos da confeitaria, panificação e sorveteria — no nosso Espaço Culinário. A inscrição e o pagamento acontecem com segurança pelo Sympla.
Carregando os cursos…
Receitas
Para inspirar sua próxima criação.
Um caderno de receitas da casa — clássicos e novidades, feitos com os produtos que você encontra na loja.
Carregando as receitas…
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